隨著春季來臨，香港嘉里酒店聯乘韓國時尚美妝品牌 3CE 推出「炫光閃爍」下午茶，以春日柔和粉彩色調及以韓國時令高級食材入饌，打造各式唯美鹹甜新作，為一眾下午茶愛好者帶來驚喜。適逢情人節將至，凡於浪漫的 2 月份週末期間惠顧下午茶，每兩位客人更可獲贈「心弦相扣」愛情鎖乙個，將承諾緊緊鎖在戶外的心型陳設上。
下午茶先以鹹點開始，加入代表「C」的晶鑽魚子醬及代表「E」的芥末蛋黃醬的經典 3CE 蛋多士、白蘆筍立體慕絲唇膏則特別加入了杏仁碎，讓絲滑的白蘆筍慕絲更有口感。而大廚亦特別於清爽開胃的帶子他他配三文魚籽灑上可食用閃粉，與閃爍的 3CE Eye Switch 相互呼應；還有令人垂涎的鹹點包括入口即溶的和牛三文治配泡菜蛋黃醬，以及酥脆的蟹餅配刁草蛋黃醬。
甜點方面亦巧盡心思，俘虜客人的味蕾。亮點包括造型精緻悅目的韓國士多啤梨撻、濃香醇厚的三層黑白朱古力蛋糕、香甜可口的荔枝櫻花蛋糕及輕怡清新的芒果香蕉蛋糕。最後奉上自家焗製的蜜餞檸檬及原味英式鬆餅，配上法式果醬和忌廉，再呷一口粉紅紅莓特飲，或升級加配的法國凱歌皇牌香檳 (HK$ 188/兩杯) ，讓愜意的午後時光更加滋味難忘。
凡惠顧兩位用下午茶套餐,每位客人均可獲贈限量 3CE 化妝袋 (顏色隨機)、3CE 專業眼部美妝諮詢換領券*及 3CE 七折購物優惠券* (購買 3CE 正價產品滿 HK$ 600 即可使用)。 數量有限，先到先得，送完即止。
同時，凡於浪漫的2月份週末期間惠顧下午茶，每兩位客人更可獲贈「心弦相扣」愛情鎖乙個，將承諾緊緊鎖在戶外的心型陳設上。而在2023年2月10日至14日期間，別緻的下午茶體驗將升級至情人節限定版本，完美搭配優雅的Minuty M Rosé粉紅酒，戀人們更可免費參與DIY皮革玫瑰工作坊，以及「心弦相扣」愛情鎖體驗，見證永誌不渝的幸福愛戀。
香港嘉里酒店 x 3CE「炫光閃爍」下午茶
供應日期: 2023 年 2 月 1 日起至 3 月 31 日
供應時間:
星期一至五:下午 2 時半至 5 時半
星期六、日及公眾假期:下午 1 時半至 4 時;下午 4 時 15 分至 6 時
堂食價錢:
星期一至五— HK$ 638 (兩位用) ； 星期六、日及公眾假期—HK$ 668 ( 兩位用)
包括兩小時無限添飲咖啡或茶
情人節限定獻禮
供應日期: 2023 年 2 月 10 日至 14 日
價錢: HK$ 1,198 (兩位用)
（包括 Minuty M Rosé 粉紅酒兩杯、DIY 皮革玫瑰工作坊及「心弦相扣愛情鎖」體驗）
地址: 香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 1 樓大堂茶座